La fin du monde (9° – 34 CL)

La Fin du Monde est une bière à triple fermentation, inspirée des abbayes belges. Cette bière du Canada à la robe orange surmontée d’une fine mousse blanche offre des arômes subtils et d’une grande finesse de fruits, de levure et d’épices. Sa vigoureuse présence en bouche souligne sa forte personnalité : moelleuse, légèrement piquante, avec des saveurs d’épices sauvages, de malt et de houblon. L’étiquette de la Fin du Monde rappelle la venue des premiers explorateurs en Amérique, croyant être arrivés au bout du monde. En 1995, elle a reçu une médaille de platine par le CBTI.