Le premier restaurant québécois de Dijon
De vraies poutines, comme au Québec.
Frites maison, cheddar en grains qui fait « couic-couic » et sauce brune mijotée. À déguster sur place rue Pasteur, ou à emporter en commandant en ligne.
Les poutines
Huit recettes, toutes montées sur nos frites fraîches, le cheddar en grains importé et la sauce brune maison. De 14,50 € à 20,50 €.
La Classique
Celle qui a tout lancé : frites fraîches, cheddar en grains, sauce brune maison.
La Trappeur
Smoked meat effiloché, cornichons et sauce brune : la signature de la maison.
La Galvaude
Poulet effiloché et petits pois, comme dans les casse-croûte de Gaspésie.
Aussi à la carte
Les burgers
L'Américain, le Savoyard à la raclette ou le Spicy Crispy · servis avec frites maison, de 19,00 € à 19,50 €.
Le smoked meat
Le sandwich mythique de Montréal : bœuf fumé tranché minute, moutarde, pain de seigle.
Les bières québécoises
Blanche de Chambly, St-Ambroise à l'érable ou à la framboise, Cheval Blanc · 7,50 €.
Infos pratiques
Horaires
| Dimanche et lundi | fermé |
| Mardi et mercredi | 19 h à 21 h |
| Jeudi | 19 h à 21 h 30 |
| Vendredi | 12 h à 13 h 30 · 19 h à 22 h |
| Samedi | 12 h à 14 h · 19 h à 22 h |
Réserver ou nous joindre
Réservation en ligne avec confirmation, ou par téléphone pendant les services.
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